Sałatka chłopska

Sałatka chłopska to wygodne danie – składa się z produktów, które często mamy w lodówce, może z wyjątkiem czerwonej fasoli;)

Składniki

  • 1 puszka czerwonej fasoli,
  • 2 średniej wielkości ziemniaki,
  • 1 średniej wielkości cebula,
  • 1 krótka laska kiełbasy,
  • 1 duży ogórek kiszony,
  • 4 łyżki majonezu,
  • pieprz.

Kiełbasę możemy zamienić na inną wędlinę, np. wędzonego indyka. Być może warto byłoby też spróbować wariantu ze śledziem zamiast kiełbasy. Czemu nie?;)

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, ugotować, wystudzić, pokroić w drobną kostkę.
  2. Fasolę odsączyć.
  3. Cebulę, kiełbasę, ogórka pokroić w drobną kostkę.
  4. Wszystkie składniki włożyć do miski, popieprzyć, wymieszać z majonezem.

Smacznego;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *