Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami to „konkretne” danie stąd dobrze sprawdza się na zakrapianych imprezach.

Sałatka śledziowa z kartoflami powinna być przygotowywana przynajmniej 3h przed podaniem, żeby zdążyła się przegryźć.

 

Składniki

  • 5 średnich ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 2 średnie ogórki kiszone
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 filety śledziowe (1/2 paczki)

Sos

  • 1/2 szklanki gęstej śmietany 18%
  • 8 łyżek majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 pęczek szczypiorku

 

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować (w mundurkach), ostudzić, obrać, pokroić w kostkę.
  2. Cebulę, ogórki i filety pokroić w kostkę.
  3. Wszystko przełożyć do salaterki.
  4. Sos: połączyć wszystkie elementy sosu w szklance.
  5. Polać składniki sosem, dokładnie wymieszać, posypać szczypiorkiem.

 

Smacznego:)

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *